こちらの農家さんは、若い手も頑張ってます。

農業の高齢化が進む中、こうやって若い人たちが頑張る姿に嬉しくなりました。

農作物は作り手によって大きくその品質が変わってきます。

大豆もまったくその通りです。「在来種」の大豆栽培を農家に依頼するにあたり、しっかりとした生産者にお願いしたいと考え４軒の大豆農家を選びました。

畑で若者が生き生きと働く姿に、日本の明るい未来を感じ感動しました。

良い大豆作りのノウハウを若者が身につけ継承することで地域農業が活性化し食料自給率向上に繋がると考えています。

汗をかきながらの除草作業	「たのくろ豆」の畑

「たのくろ豆」は白い花が咲きます